10月 9日原木舞茸

昨日、近所人が趣味で栽培している原木舞茸を頂きました。

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ちょうど食べごろ・・・スーパーで購入するものに比べ香りが強く歯ごたえもある。ただ、残念な事に天然のものは食したことが無い。

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舞茸と一緒に近所の林で採れたナラタケも頂いた。さっき、きのこに付いたゴミを取り除いた。今夜はとりあえず天ぷらで頂く事にした。

来週は自分でも山にキノコを採りに行こう。                    おしまい

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この記事へのコメント

nenjyuuhimajin
2013年10月13日 12:49
こんにちは、ご無沙汰しています。9月初めに天空の渓流に釣行しました。釣果はたいしたことはありませんでしたが、楽しめました。午後から、同行者がバッタを捕まえ、流したところ、飛びついてくるのが見れました。今週はきのこですか?もし差し支えなければお付き合いさせてください。食べたいわけではありませんが狩りをしてみたい。
minoru
2013年10月14日 12:39
こちらこそご無沙汰してます。9月に入ってから脱腸に成ってしまい手術しました。
一昨日から仕事に復帰しました。
キノコですが17日に行く予定です。

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